张旭豪：乔布有一个忠告，创业不完全都是打仗。

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但是到了网络时代，乔布一切都不一样了。中国品牌研究院研究员朱丹蓬认为，斯演预调酒行业目前的市场规模约为30亿～40亿元，百润股份一家的产能就能满足，大量企业进入只会毁了这个行业。

2014年，优秀黑牛食品管理层换帅，新任总裁吴迪年以迅雷不及掩耳之势进军预调酒行业。需要特别说明的是，乔布2015年上半年的高增长并非市场井喷所致，乔布而是刘晓东为赢得巴克斯酒业对百润股份的对赌协议，在零售终端没有下订单的情况下，把产品“提前灌装”，然后卖给经销商。

次年，斯演他又在百润旗下成立巴克斯酒业，开始量产。一个被玩坏的小众行业这场危机从预调鸡尾酒被炒成“风口”的那一刻就开始了，优秀而且愈演愈烈。

(责任编辑：小西康阳)